alt картинки
Мао Фэн (Пушистые вершины) - отборный
Полное название чая - Хуан Шань Мао Фэн (Пушистые вершины Желтых Гор). Мао Фэн – это классический зеленый чай. Что отличает этот чай от других? Легкость и свежесть! Он невероятно легкий и свежий. Легкий настолько, что, когда вы пьете этот чай, вы можете чуточку приподняться над землей. Это удивительное ощущение, которое стоит испытать каждому.

Мао Фэн входит в список "десяти" - 10 знаменитых чаев из Китая. Он выращен в провинции Аньхой, уезде Шэ, а свое название получил от горы Хуан Шань ("Желтые горы"), расположенной недалеко от места его произрастания. Известен более 3 веков назад и отличается красотой внешнего вида, - каждый листочек длиной примерно пол дюйма или около 1,5  см, лист свернут и его кончик находится в середине, также на листиках можно увидеть нежный белый пушок.

Хотя все дело в том, что листочки чая Мао Фэн покрыты нежным бежевым ворсом. А поскольку в производство этого чая идут лишь самые верхние чайные почки, то и выглядят они, как маленькие пики. Собирают Мао Фэн по утрам в первых числах апреля, перед сезоном дождей, которые обычно начинаются после праздника Цинмин, и исключительно вручную. Потом собранные листья раскладывают под навесами или в проветриваемом помещении тонким слоем, чтобы они потеряли часть влаги. Время для завяливания - от нескольких часов до нескольких суток, что зависит от температуры воздуха и влажности. Далее - прожаривание листьев в специальных полукруглых котлах в течение 15 минут для того, чтобы не допустить начала ферментации. Потом сырье разминают и скручивают вручную или машинным способом. Затем идет сушка, чтобы зафиксировать приданную чаю форму, а также удалить из листа лишнюю влагу.

Вкус, цвет, аромат

Цвет листа ярко-зеленый со слегка желтоватым оттенком. Во время заваривания поверхность настоя чая немного мутнеет.
Мао Фэн отличается очень приятным вкусом и оставляет во рту сладковатое послевкусие. Вкус легкий, свежий, даже невероятно свежий.

Полезные свойства

Мао Фэн регулирует обмен веществ, укрепляет стенки сосудов и расширяет их (из-за содержания витамина Р), разрушает жировые отложения на стенках, снижает холестерин, нормализует давление, стимулирует пищеварение, укрепляет сердечную мышцу (содержит калий), укрепляют зубную эмаль (фтор, кальций и фосфор) и предотвращают кариес, а антиоксиданты защищают от свободных радикалов. Ну и наконец, дарит легкость и освежает!
{cat_name}
5 5 1
2.20 В наличии
Мао Фэн (Пушистые вершины) - отборный - , 2014-09-22 15:46:24
5 5
Чудесный зеленый чай! Очень нежный и ароматный.

Мао Фэн (Пушистые вершины) - отборный

Зеленый чай

5 из 5 на основе 1 оценок

Дата сбора: апрель, 2014 года.
Один из самых популярных китайских зеленых чаев, обладающий удивительно легким и свежим вкусом. Если вы поклонник китайских зеленых чаев, то Мао Фэн нужно знать обязательно!

Узнайте легкость зеленого чая на вкус!
  • 5-6 гр. / 1 ч.л
  • 150-200 мл
  • 75-80°C
  • 5-20 сек
  • до 8-ми раз
Заказать по телефону:
063 592 53 43
096 257 55 65
Заказать звонок 24h Быстрый заказ этого товара. Позвоним Вам максимально быстро!

Полное название чая - Хуан Шань Мао Фэн (Пушистые вершины Желтых Гор). Мао Фэн – это классический зеленый чай. Что отличает этот чай от других? Легкость и свежесть! Он невероятно легкий и свежий. Легкий настолько, что, когда вы пьете этот чай, вы можете чуточку приподняться над землей. Это удивительное ощущение, которое стоит испытать каждому.

Мао Фэн входит в список "десяти" - 10 знаменитых чаев из Китая. Он выращен в провинции Аньхой, уезде Шэ, а свое название получил от горы Хуан Шань ("Желтые горы"), расположенной недалеко от места его произрастания. Известен более 3 веков назад и отличается красотой внешнего вида, - каждый листочек длиной примерно пол дюйма или около 1,5  см, лист свернут и его кончик находится в середине, также на листиках можно увидеть нежный белый пушок.

Хотя все дело в том, что листочки чая Мао Фэн покрыты нежным бежевым ворсом. А поскольку в производство этого чая идут лишь самые верхние чайные почки, то и выглядят они, как маленькие пики. Собирают Мао Фэн по утрам в первых числах апреля, перед сезоном дождей, которые обычно начинаются после праздника Цинмин, и исключительно вручную. Потом собранные листья раскладывают под навесами или в проветриваемом помещении тонким слоем, чтобы они потеряли часть влаги. Время для завяливания - от нескольких часов до нескольких суток, что зависит от температуры воздуха и влажности. Далее - прожаривание листьев в специальных полукруглых котлах в течение 15 минут для того, чтобы не допустить начала ферментации. Потом сырье разминают и скручивают вручную или машинным способом. Затем идет сушка, чтобы зафиксировать приданную чаю форму, а также удалить из листа лишнюю влагу.

Вкус, цвет, аромат

Цвет листа ярко-зеленый со слегка желтоватым оттенком. Во время заваривания поверхность настоя чая немного мутнеет.
Мао Фэн отличается очень приятным вкусом и оставляет во рту сладковатое послевкусие. Вкус легкий, свежий, даже невероятно свежий.

Полезные свойства

Мао Фэн регулирует обмен веществ, укрепляет стенки сосудов и расширяет их (из-за содержания витамина Р), разрушает жировые отложения на стенках, снижает холестерин, нормализует давление, стимулирует пищеварение, укрепляет сердечную мышцу (содержит калий), укрепляют зубную эмаль (фтор, кальций и фосфор) и предотвращают кариес, а антиоксиданты защищают от свободных радикалов. Ну и наконец, дарит легкость и освежает!

Отзывы о товаре: Мао Фэн (Пушистые вершины) - отборный

Чудесный зеленый чай! Очень нежный и ароматный.

22-09-2014 15:46:24 Виктория Борисовна Ответить



Желаете оставить свой отзыв или комментарий о товаре?

Самые популярные товары